Pagina 4 van 4

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 12 aug 2019, 09:08
door jwardenier
Blauwe lupine zit een stof in die je gewoon niet kunt voeren ,na ze te koken zal het beter gaan .beter kun je witte lupine verbouwen ,nog mooier de lupine boon
Luzerne kun je zowel groen als gedroogd voeren ,drogen gaat het mooist op ruiters ,dan heb je geen/weinig verlies in blad en bloem
Je zou beter je grond wel kunnen gaan enten ,ik had een stuk ingezaaid met luzerne waar van hoegenaamd niets opkwam .
Zaaigoed kun je wel onlijn bestellen , boerengoed in Wilsum [biologisch] is ook een goed adres en die kun je ook bellen voor info ook voor enten van de grond

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 13 okt 2021, 19:51
door benthuis
John, had je dit jaar varkens?

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 14 okt 2021, 07:43
door jwardenier
Jawel ,nu zeug ,beer en een hok vol biggen . NL Landvarken .
Vorig najaar 1 geslacht ,ham , bacon , zij spek en droge worst gemaakt ,dit ras heeft veel minder vet .
Voorheen had ik Bentheimers , deze vervetten toch nog snel als ze boven de 80 kg komen .
Voor volgend jaar hou ik 2 biggen aan ,rest is verkocht .
Ik voer nog steeds rogge meel ,vul dit aan met wat melk en water ,voor volgend jaar heb ik tarwe gezaaid ,bier, brood en voer
Ga het rogge land inzaaien met luzerne .

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 14 okt 2021, 21:30
door benthuis
Mijn "deel" varkens gaan januari naar de eeuwige wroetvelden...
Duroc x Bentheimer ik ben benieuwd hoe dat met het vet uitpakt.

Nog tips voor mooie stukken vlees? Ik vond van de Bentheimer het gerookte vlees ongelooflijke lekker... Bij het snijden was het om en om een plakje voor het bakje :fff

Voeren was wel lastig. We hadden uitzicht op eiwit poeder van iemand die in de rest industrie werkt.. Nog weinig ervaring mee op gedaan helaas.

Voor het afmesten nog even naar een mooi dieet aan het zoeken.
IMG-20211013-WA0009.jpg

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 15 okt 2021, 08:14
door jwardenier
Deze combinatie geeft erg mooi vlees ,goede vet vlees verhouding, afmesten doe ik met rogge meel met veel groen
Slachten zo je zelf wil ,ik hou altijd grote stukken er uit om bv buikspek uit de oven ,opgerold .
Veder bacon ,ham,en spek .rookkast nodig .
je kan ze ook zouten en drogen ,daarna vacuĆ¼m verpakken .droge worst doet het hier ook altijd erg goed ,zo op

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 25 nov 2021, 06:59
door jwardenier
In mijn vorige reactie schreef ik dat ik alle varkens verkocht had op 2 biggen na ,dat was op dat moment ook zo ,helaas bleek de koper op zwart zaad te zitten .
Er zijn dus nog biggen te koop .

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 28 nov 2021, 20:25
door Jeroen_Limburg
Leuk draadje, wij hebben 5 varkens, eerdaags word de eerste geslacht
Wij voeren brok, voederbieten, schorseneren, pastinaak en veel groen uit de tuin...
We doen dit voor het eerst dus moeten nog veel leren en de weg vinden mbt goede voer en om het oon aantrekkelijk te houden

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Geplaatst: 28 nov 2021, 23:41
door benthuis
Ik ben wel benieuwd naar de prijzen voor slacht en uitsnijden. Mocht iemand het kunnen delen, graag!

Voor onze varkens heeft een mede aandeelhouder gekozen voor een andere slachthuis. Hier kunnen we niet zelf verpakken. Ik ben bang dat daarmee de prijs ook enorm zal steigen....