Grote vraag - boer worden.

land- en tuinbouw, voeding

Moderator: Moderators

WilfredT2
Berichten: 197
Lid geworden op: 04 sep 2017, 10:02

Re: Grote vraag - boer worden.

Bericht door WilfredT2 » 28 aug 2022, 20:18

benthuis schreef:
09 aug 2022, 16:27
Dormos, dat ben ik slechts deels met je eens.
Ik deel de "afkeer" van de lukraak gevonden connecties.

Echter... Verticale landbouw onder kunstlicht is 100% onder controle van 1 partij. Bijna volledig rustend op extern aangevoerde energie... Tevens zijn er cultivars nodig die hier weer specifiek voor zijn ontwikkeld (en dus in handen van...).
De aspecten "minder en gerichter bemesten en gewasbescherming gebruiken" zijn niet uniek voor deze vorm van (techno-)landbouw..
Hebben we het nog niet over het feit dat het de plant geweld aan doet! Het wezen van de natuur wordt terugbracht tot enkel dat wat voor ons van nut is... Ik zie daar een probleem in. Zou het weigeren tot me te nemen.
ik ben even afwezig geweest ivm vakantie, en kom zo terug op mijn plannen. Maar wil toch even reageren op bovenstaande. Ik ken vertical farming erg goed vanuit mijn huidige werk. En wat je zegt klopt niet helemaal. het is zeker niet 100% in handen van 1 partij, en ook qua zaaigoed is het niet zo dat er specifieke cultivars nodig zijn.

Het is wel waar dat er (zeer) veel energie nodig is voor vertical farming. En vrijwel elke grote vertical farm bestaat bij de gratie van grote investeringen. En die investeringen lopen nu terug, nu de economie hapert, dus er zullen er de komende tijd een aantal omvallen. en dan heb je het over grote bedrijven.

tevens is het aantal gewassen nog zeer beperkt, en zijn er inderdaad veel uitdagingen die neerkomen op het 'vechten tegen de natuur'. Daar zit em wat mij betreft de zwakte. De afstand men-natuur wordt nogmaals weer groter gemaakt.

Even terug naar mijn oorspronkelijke vraag: Ik heb gekeken naar verschillende opleidingen, o.a. de warmonderhof. Maar het valt allemeel slecht te combineren. En aangezien ik pas over een jaar op zijn vroegst kan starten (en dat begin is dan ook echt het begin, namelijk waar gaan we heen...) ga ik mezelf komend jaar onderwijzen en een plan schrijven. Het hoeft niet meteen rendabel te zijn, en het is ook niet mijn bedoeling er meteen van te gaan leven. Maar ik wil wel scherp hebben waar ik heen wil. Dus welke gewassen, hoe, welke oppervlakten nodig, wat aan dieren, hoe ga ik de 'cirkel rond maken' om zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn. Als er wat interessant te melden valt, deel ik dat hier. De eerste 2-3 maanden zullen vooral bestaan uit informatie opzuigen, later meer uitwerken.

Gebruikersavatar
benthuis
Moderator
Berichten: 2036
Lid geworden op: 18 mei 2010, 21:42

Re: Grote vraag - boer worden.

Bericht door benthuis » 29 aug 2022, 09:35

WilfredT2 schreef:
28 aug 2022, 20:18
benthuis schreef:
09 aug 2022, 16:27
Dormos, dat ben ik slechts deels met je eens.
Ik deel de "afkeer" van de lukraak gevonden connecties.

Echter... Verticale landbouw onder kunstlicht is 100% onder controle van 1 partij. Bijna volledig rustend op extern aangevoerde energie...
Ik ken vertical farming erg goed vanuit mijn huidige werk. En wat je zegt klopt niet helemaal. het is zeker niet 100% in handen van 1 partij, en ook qua zaaigoed is het niet zo dat er specifieke cultivars nodig zijn.

Het is wel waar dat er (zeer) veel energie nodig is voor vertical farming. En vrijwel elke grote vertical farm bestaat bij de gratie van grote investeringen. En die investeringen lopen nu terug, nu de economie hapert, dus er zullen er de komende tijd een aantal omvallen. en dan heb je het over grote bedrijven.

tevens is het aantal gewassen nog zeer beperkt, en zijn er inderdaad veel uitdagingen die neerkomen op het 'vechten tegen de natuur'. Daar zit em wat mij betreft de zwakte. De afstand men-natuur wordt nogmaals weer groter gemaakt.
Mijn stuk was idd erg kort door de bocht. Ik heb wat kennis maar verder was dit misschien een te"emotionele" reactie.

Dank voor jouw reactie! Ik ben wel benieuwd naar je ervaringen met de huidige praktijk. Zou er graag een keer over sparren...

Voor mooie uitgewerkte basis informatie zou je Richard Perkins z'n modellen kunnen gebruiken. Ik heb z'n boek hier liggen en nog wel wat ander leesvoer als je interesse hebt. Ook voor micro greens heeft hij wat practische info van teelt tot afzet
Kom ik boven aan de ladder, staat ie tegen de verkeerde muur... (Naar Covey)

Plaats reactie