Als ik te veel courgettes heb maak ik altijd turkse courgette koekjes naar onderstaand recept.
Ik heb even op internet naar het recept gezocht.
http://www.culinair.net/index.php?actio ... el&id=7576
Groeten Robert
Er zijn 36 resultaten gevonden
- 20 aug 2012, 19:29
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Courgettepraat
- Reacties: 25
- Weergaves: 7505
- 19 aug 2012, 21:36
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Forum meeting zaad ruil
- Reacties: 17
- Weergaves: 4382
Re: Forum meeting zaad ruil
Al mijn tomaten en peper zaden zijn heirloom rassen (zaadvaste rassen) En als je van pittig houd David, zoek ik wel wat leuke soortjes bij elkaar één van de rijkdragende en lekkere soorten cherry's die het ook buiten nog goed doen is de Gardners Delight. Vleestomaat de Black & red Boar, Sap/saus...
- 18 aug 2012, 22:16
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: opbouw van je moestuin
- Reacties: 115
- Weergaves: 29725
Re: opbouw van je moestuin
Lekker aan het tuinen :) Jimmeuh, heb je al gekeken naar andere rassen tomaten? Ik heb verschillende rassen buiten geprobeerd maar sommige trekken het niet , ze worden dan heel zwak en daarna dus ziek. Ik teel buiten italiaanse tomaten, van die geribbelde vleestomaten. Dat gaat eigenlijk wonderbaar...
- 18 aug 2012, 22:06
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Forum meeting zaad ruil
- Reacties: 17
- Weergaves: 4382
Re: Forum meeting zaad ruil
Ikl heb voor de liefhebbers zaad van Tomaten; Green grape (zeer zoete cocktail Osu Bleu Blauw/zwarte tomaat Howard German (droogtomaat Blondköpchen (gele cherry Black & Red Boar (grote olijf/cognackleurige vleestomaat Gold Medal (grote oranjekleurige vleestomaat tot 700 gr Green Zebra ( groene t...
- 17 aug 2012, 19:13
- Forum: Forum mededelingen
- Onderwerp: Forumdag 2012
- Reacties: 171
- Weergaves: 53046
Re: Forumdag 2012
Helaas moet ik mijn komst en demonstratie varken uitbenen afmelden voor de forumdag. Ik zou met David carpoolen maar zijn vriend gaat nu mee en ik heb die dag geen vervoer voor handen. Mischien volgend jaar dan. Groeten Robert Robert dat lossen we op, ik zorg dat je mee kan rijden. De demo uitbenen...
- 16 aug 2012, 20:52
- Forum: Forum mededelingen
- Onderwerp: Forumdag 2012
- Reacties: 171
- Weergaves: 53046
Re: Forumdag 2012
Helaas moet ik mijn komst en demonstratie varken uitbenen afmelden voor de forumdag.
Ik zou met David carpoolen maar zijn vriend gaat nu mee en ik heb die dag geen vervoer voor handen.
Mischien volgend jaar dan.
Groeten Robert
Ik zou met David carpoolen maar zijn vriend gaat nu mee en ik heb die dag geen vervoer voor handen.
Mischien volgend jaar dan.
Groeten Robert
- 10 aug 2012, 19:04
- Forum: Forum mededelingen
- Onderwerp: Forumdag 2012
- Reacties: 171
- Weergaves: 53046
Re: Forumdag 2012
Ook ik ben van de partij.
Ik hou me vooral met voedsel bezig en wil wel een demonstratie varken uitbenen en portioneren geven evt aangevuld met een demonstratie worst maken met een porkert handgehaktmolen als het programa dat toelaat.
Groeten Robert.
I
Ik hou me vooral met voedsel bezig en wil wel een demonstratie varken uitbenen en portioneren geven evt aangevuld met een demonstratie worst maken met een porkert handgehaktmolen als het programa dat toelaat.
Groeten Robert.
I
- 01 aug 2012, 20:46
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Recepten
- Reacties: 19
- Weergaves: 5196
Re: Recepten
Dan houd ik aanbevolen voor een uitnodiging! Ik zou dat uitbenen met uitleg erbij graag een keer zien! We hebben vorig jaar nog geexperimenteerd met vlees roken. Dat was erg leuk om te doen! Een stuk van de achterham eerst een weekje pekelen en daarna een paar dagen in de rook hangen. Vervelend is ...
- 01 aug 2012, 11:49
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Recepten
- Reacties: 19
- Weergaves: 5196
Re: Recepten
Goed idee Robert, misschien een lesje tijdens een forum meeting ? uitsluitend voor geintresseerden dan natuurlijk. misschien heb jij een tip voor het ontvliezen van de kleine stukjes vlees van de schouder en daaronder tot de knie. en achter onder de bil tot aan de sprong ? (geen idee hoe deze stukj...
- 31 jul 2012, 23:19
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Recepten
- Reacties: 19
- Weergaves: 5196
Re: Recepten
Poosje geleden kreeg ik een ree. Aangezien ik niet zo'n vlees expert ben heb ik me eens in de materie ven het bakken verdiept. Dit is de samenvatting. Na enig lees en experimenteer werk het volgende. Vlees wordt taai door verwarmen boven de 70 C (Spier en bindweefsel reageren wel iets anders maar b...
- 31 jul 2012, 21:44
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Aquaponics
- Reacties: 11
- Weergaves: 6106
Re: Aquaponics
Toevallig vandaag op de floriade dit gezien, de vraag die gelijk bij mij op kwam, hoe is de smaak ten opzichte van vollegronds teelt.
Grond of de grondslag bepaald toch veel van de smaak.
Grond of de grondslag bepaald toch veel van de smaak.
- 30 jul 2012, 21:09
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Smaaksensatie
- Reacties: 8
- Weergaves: 2734
Re: Smaaksensatie
Mischien een tip om een lekkere mayonaise te maken, gebruik raapzaad olie en een klein scheutje walnotenolie. Ook gebruik ik japanse rijstazijn voor de mayonaise, wees hier wel spaarzaam mee of je moet meer van een scandinavische zuurdere mayonaise houden. voor de liefhebbers nog een recept van thai...
- 30 jul 2012, 21:00
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Tomatenpraat...
- Reacties: 57
- Weergaves: 13765
Re: tomatenpraat
Heren, Dit jaar heb ik wat rode peer tomaatjes staan , heb eerder al gele gehad die erg goed bevielen. Nu valt het me op dat de rode peertomaatjes enorm vatbaar zijn voor neusrot. van de vele soorten die in de kas staan onder exact dezelfde omstandigheden vertonen alleen de rooie peer tomaatjes neu...
- 28 jul 2012, 20:24
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Smaaksensatie
- Reacties: 8
- Weergaves: 2734
Re: Smaaksensatie
Groenten die in de eigen moestuin komen hebben de tijd gehad om te groeien en komen vers van de tuin op het bord, dan zijn ze natuurlijk lekkerder dan uit de winkel waar ze waarschijnlijk al 5 dagen er voor zijn geoogst. Ook de keuze voor oude rassen geeft vaak meer smaak als de nieuwe rassen die ni...
- 27 jul 2012, 11:05
- Forum: Land- en tuinbouw, voeding
- Onderwerp: Tomatenpraat...
- Reacties: 57
- Weergaves: 13765
Re: tomatenpraat
Robert, Mooi kl*te dan. Hoe staat het er nu voor ? kan je geweten een reparatie behandeling verdragen ? Dan is de moeite van de afgelopen maanden in ieder geval niet voor niets geweest. lastige afweging :S Groeten, Ik probeer zo veel mogenlijk het aangetaste blad weg te knippen en het scherp in de ...