Melkgeit
Geplaatst: 12 aug 2016, 20:01
Ik heb een melkgeit te veel , nu melk ik 2 geiten en deze geven meer dan genoeg voor melk kaas en andere zuivel .
4 jaar geleden ben ik een geit gaan duur melken , niet bij de bok en elke dag melk ik de geit 1 x daags , ze geeft ong. 1 tot 1,5 l per dag .
De melkgeit wil graag gemolken worden het liefst elke morgen rond 8 uur .
Nu we de jonge geiten gespeend hebben en ineens 3 geiten te melken hebben kom ik al snel tot de conclusie ,3 is te veel .
De geit die ik over heb heeft 2 jongen grootgebracht en heeft zich helemaal gegeven , beetje mager dus , heeft op de melk bok gestaan .
Ze kan worden beleerd in het melken .
Vandaag heb ik 28 l melk tot kaas verwerkt , elke morgen hebben we havermout pap 1 x per week maak ik yoghurt en dan maak ik weer eens boter of kwark .
De melk spaar ik eenvoudig op in de vriezer , emmer er in en elke keer als de melk niet direct gebruikt kan worden giet ik die er in .
Het karnen met geitenmelk gaat moeizamer als met koemelk , je krijgt wel sneeuw witte boter .
De geiten zijn van het ras witte Sannen geit , raszuiver met stamboekpapier .
Droom je er van om meer zelfvoorzienend te worden , dit is je kans .
Ik kan je helpen om het zuivelen onder de knie te krijgen.
Het leuke van de witte melkgeit is dat de melk niet naar de bok smaakt .
Bij geen reactie wordt de geit droog gezet . groeten John
4 jaar geleden ben ik een geit gaan duur melken , niet bij de bok en elke dag melk ik de geit 1 x daags , ze geeft ong. 1 tot 1,5 l per dag .
De melkgeit wil graag gemolken worden het liefst elke morgen rond 8 uur .
Nu we de jonge geiten gespeend hebben en ineens 3 geiten te melken hebben kom ik al snel tot de conclusie ,3 is te veel .
De geit die ik over heb heeft 2 jongen grootgebracht en heeft zich helemaal gegeven , beetje mager dus , heeft op de melk bok gestaan .
Ze kan worden beleerd in het melken .
Vandaag heb ik 28 l melk tot kaas verwerkt , elke morgen hebben we havermout pap 1 x per week maak ik yoghurt en dan maak ik weer eens boter of kwark .
De melk spaar ik eenvoudig op in de vriezer , emmer er in en elke keer als de melk niet direct gebruikt kan worden giet ik die er in .
Het karnen met geitenmelk gaat moeizamer als met koemelk , je krijgt wel sneeuw witte boter .
De geiten zijn van het ras witte Sannen geit , raszuiver met stamboekpapier .
Droom je er van om meer zelfvoorzienend te worden , dit is je kans .
Ik kan je helpen om het zuivelen onder de knie te krijgen.
Het leuke van de witte melkgeit is dat de melk niet naar de bok smaakt .
Bij geen reactie wordt de geit droog gezet . groeten John