Het bedrijf: http://www.singingfrogsfarm.com/About_Us.html De meeste informatie is echter te horen in de podcast en te lezen in de opvolgende commentaren. Nederland is het perfecte land voor deze manier van telen, omdat steden en dorpen regelmatig verspreid en omgeven zijn door landbouwgrond. Vijf oogsten per jaar zullen niet mogelijk zijn op onze breedtegraad, maar drie moet zeker kunnen.All these advantages combine to enable Singing Frogs Farm to produce 5-7 harvests per year on their land, vs the 1-2 harvest average of other farms. And since the annual crop yield is so much higher, so is the revenue. Most other farms in northern California average $14,000 in gross revenue per acre. Singing Frogs grosses nearly $100,000 per acre -- a stunning 5x more.
Ik vind dit prachtig. Enorme opbrengsten zonder gebruik van machines, kunstmest en bestrijdingsmiddelen. De huidige biologische teelt leunt nog steeds zwaar op fossiele brandstof. Bij deze wijze is het gedecimeerd.
Voor de particuliere moestuin lijkt het me omslachtig, tenzij die tuin slechts van postzegelgrootte is.
Groet,
DJ