Deze site draait alleen op donaties. Voorkom reclame en ga een bedragDaarna bent u weer een jaar van deze vervelende reclame af!

Klik hier voor meer informatie


Ecologieforum

Welkom op het forum over ecologie en energie. U bent hier van harte welkom om vragen te stellen en voor discussie.
Het is momenteel 25 Jul 2017, 19:39

Alle tijden zijn UTC + 1 uur




Plaats een nieuw onderwerp Reageren op dit onderwerp  [ 23 berichten ]  Ga naar pagina Vorige  1, 2
Auteur Bericht
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 25 Jan 2014, 13:02 
Offline

Geregistreerd: 02 Dec 2006, 12:23
Berichten: 4459
Een ei is eigenlijk al te goedkoop. Zonder fossiele inbreng zal een ei enkele malen duurder zijn dan nu. Trekt de vergelijking nog wat schever. Benzine is spotgoedkoop per eenheid energie. En mede daardoor is een hedendaags ei ook goedkoop. Eigen voedsel kweken leert je de ware prijs ervan.

Ik maakte vroeger wel eens de vergelijking bij afhaalchinees. Een tasje oosters voedsel kostte 2 liter diesel om het af te halen. Moet je dat tasje eens op tafel naast twee literse flessen zetten en daar zwaar over gaan nadenken....

Groet,
DJ

_________________
He chose to be rich by making his wants few, and supplying them himself. - Ralph Waldo Emerson-


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  

Deze site draait alleen op donaties. Voorkom reclame en ga een bedragDaarna bent u weer een jaar van deze vervelende reclame af!

Klik hier voor meer informatie

 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 25 Jan 2014, 19:54 
Offline
Gebruikers-avatar

Geregistreerd: 25 Jan 2014, 11:13
Berichten: 7
Woonplaats: Hutje op de hei
Als je je aardappels en of groente kookt kunnen de eieren erbij.
Dus geen extra water koken of pannetje en of afwas.

_________________
Belangrijk is niet alleen de weg die je gaat maar ook de sporen die je achterlaat.


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 29 Jan 2014, 20:53 
Offline

Geregistreerd: 07 Okt 2011, 18:07
Berichten: 471
http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1393618
Op 5.30 minuten laat hij zien, ei koken (onder water), als het kookt, gas uit, na 8 minuten heb je een hard gekookt ei.

Dus voor mij 8 minuten in de hete thee laten staan.

Maar als je nu geen thee zet... koken onder water en 8 minuten laten staan of koken met beetje water, vraag mij af wat er meer energie zou kosten.

Ik vind het nog een beetje vies idee, ei in de thee. Soms zit er stront op. Ja ik zal ze van te voren wel even wassen (net van te voren anders gaat ei minder lang mee).


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 29 Jan 2014, 21:27 
Offline
Gebruikers-avatar

Geregistreerd: 25 Feb 2010, 15:11
Berichten: 2818
Woonplaats: Uruguay
Hey,

Ik vind dat je een ei niet in afkoelend iets moet garen.

Er kan in een rauw ei toch best wel wat narigheid zitten (de stront op de schil daargelaten), zou toch zeker enige tijd boven de 75grC blijven.

Zuinig in de diarree dat red je niet :mrgreen:

Tim


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 29 Jan 2014, 22:48 
Offline

Geregistreerd: 07 Okt 2011, 18:07
Berichten: 471
Een ei wordt zo hard gekookt, dan is hij toch niet rauw meer.


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 29 Jan 2014, 23:46 
Offline
Gebruikers-avatar

Geregistreerd: 25 Feb 2010, 15:11
Berichten: 2818
Woonplaats: Uruguay
Anne,

Het ei misschien, maar de beestjes gaan niet dood als het water na 1 minuutje <60 graden komt.

Salmonella, e-coli, etc.

Tim


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 31 Okt 2014, 08:25 
Offline
Gebruikers-avatar

Geregistreerd: 28 Okt 2014, 12:08
Berichten: 8
Ik kook al tijden mijn eieren in een klein laagje water, maar in de thermoskan is inderdaad helemaal geen slecht idee! K ga het een keer proberen.
Dit zijn wel de dingen waarvan mijn omgeving zegt dat ik een beetje doordraaf in mijn duurzaamheidsbezigheden, maar ik zeg: alle beetjes besparing helpen!


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
 Titel: Re: een ei zuinig koken.
BerichtGeplaatst: 01 Nov 2014, 07:40 
Offline

Geregistreerd: 02 Dec 2006, 12:23
Berichten: 4459
Je omgeving mag dat "doordraven" noemen. Zelf missen ze de creativiteit om het te bedenken. En als ze de kleine dingen niet eens bedacht kunnen krijgen, dan zullen ze in hun leven nog lang, veel en hard moeten werken. Dus de volgende keer dat je zo'n opmerking krijgt, bedenk dan: "Wie is hier de sukkel?"
Of -als je de tegenpartij toch al niet mocht- spreek het uit en geef toelichting.....

Groet,
DJ

_________________
He chose to be rich by making his wants few, and supplying them himself. - Ralph Waldo Emerson-


Omhoog
 Profiel  
Reageer met citaat  
Berichten weergeven van de afgelopen:  Sorteer op  
Plaats een nieuw onderwerp Reageren op dit onderwerp  [ 23 berichten ]  Ga naar pagina Vorige  1, 2

Alle tijden zijn UTC + 1 uur


Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast


U mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit forum
U mag geen reacties plaatsen op onderwerpen in dit forum
U mag uw berichten niet wijzigen in dit forum
U mag uw berichten niet verwijderen in dit forum
U mag geen bijlagen plaatsen in dit forum

Zoeken naar:
Ga naar:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Vertaald door phpBBservice.nl.