Vervanger oude AGA

verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik

Moderator: Moderators

Plaats reactie
daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 11:13

Op dit moment maken we gebruik van een grote oude AGA om te koken en om de keuken te verwarmen.
Dit bevalt uitstekend. Keuken is altijd lekker warm en de oven is altijd gebruiksklaar.

Jammer genoeg heeft de AGA ook een groot nadeel. Het gebruik van gas.
Op dit moment gebruikt de AGA ongeveer 5 kuub gas per dag. Dit is echt onacceptabel voor ons.

We zijn dus op zoek naar een vervanger voor de AGA.
Boven de AGA zit een rookgasafvoer van 100 mm. Deze zit in een schouw gebouwd.
De meeste fornuizen op hout verlangen 150 mm of meer. Er zijn echter wel
fornuizen op pellets die overweg kunnen met 100mm.

Heeft er iemand ervaring met koken op pellets?
Is koken op hout met 100 mm uitgesloten?

Gebruikersavatar
Pietje
Moderator
Berichten: 2967
Lid geworden op: 04 jun 2012, 21:39
Locatie: Wijbosch
Contacteer:

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door Pietje » 12 jan 2017, 11:50

Je kan de vuurkern van de RBB naar beneden schalen voor een schoorsteen van 100cm (RBB 78). Het vermogen dat daar van af komt moet genoeg zijn om op te koken. Ik weet niet of je een AGA makkelijk kan veranderen naar houtstook, maar denk dat je deze beter intact kan verkopen en zelf een fornuis rond de RBB78 vuurkern opbouwt. Een oud kolenfornuis kan de benodigde onderdelen leveren: kookplaat, oven, deurtjes.
-- We hebben de aarde niet geërfd van onze voorgangers, maar te leen van onze nakomelingen --

daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 11:54

Ik heb niet genoeg verstand van AGA's om zinnige dingen te schrijven.
Er wordt zeer weinig geschreven over de ombouw van AGA's naar houtgestookt.
Deze AGA is volgens mij uit het verleden omgebouwd van kolen naar gas. Een ombouw naar hout zou dus mogelijk moeten zijn.
De opwarmtijd op gas is ongeveer 8 uur. Ik zou op hout de oven niet rond de klok warm kunnen houden. Dat lijkt
me dus niet mogelijk.
Een opwarmtijd tot 45 min vind ik acceptabel.

Ik zal me eens wat verder verdiepen op koken op een rocket en kijken wat ik op het web kan vinden.

daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 12:07

Naast koken, moet het fornuis voorzien zijn van een oven.

Ik weet niet of rocket fornuis + oven voldoende uitgekristalliseerd is om gebruiksvriendelijk te gebruiken.
Met name constante oventemperatuur lijkt me een uitdaging.
Kan iemand daar iets zinnigs over zeggen?

ritsaert snijder
Berichten: 4300
Lid geworden op: 09 dec 2009, 10:53
Locatie: Portengen

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door ritsaert snijder » 12 jan 2017, 12:34

Daapiedo,
Bekijk ook deze eens: http://www.ecologieforum.eu/viewtopic.p ... is+gandalf. Die heeft ook een kleine rookgasafvoer. DJ heeft een ranger omgebouwd naar een houtgestookt fornuis.

Maar zoals hierboven gezegd het zelf bouwen van een houtgestookt fornuis is ook een mogelijkheid. Ik heb van de zomer een fornuis gebouwd met warmtebankje, met een hergebruikte fornuisplaat en hergebruikte deurtjes.

Een houtgestookt fornuis is leuk in de winter, maar wat doe je met de restwarmte in de zomer?
Laatst gewijzigd door ritsaert snijder op 12 jan 2017, 12:42, 1 keer totaal gewijzigd.
groet!

Ritsaert

daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 12:41

Ik had dit topic al gevonden.
Voor mij is de text alleen niet genoeg om een beeld te krijgen :( .

Een rocket in de AGA bouwen is misschien een optie.
Vraag me wel af wat de opwarmtijd van de AGA is op hout.

Dutch John
Berichten: 4478
Lid geworden op: 02 dec 2006, 12:23

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door Dutch John » 12 jan 2017, 12:57

AGA's zijn gebouwd om op een smeulend kolenvuur of een laag vermogen gasbrander 24 uur per dag stabiel warm te zijn. Dus met veel inwendige massa. Een hoog vermogen houtvuur werkt niet in een AGA. Het inwendige kanalensysteem is te nauw en het inwendige oppervlak in verhouding met de massa is te gering voor een een goede warmtewisseling.

Er blijven wel opties over. Je kunt een origineel houtgestookte range cooker kopen. Maar dan moet je diep in de buidel. Of, als je handig bent, zelf iets bouwen. Dat laatste is het best, omdat je dan verschillende functies los van elkaar kunt samenstellen. Range cookers zijn van nature altijd een compromis, omdat alle functies in één doos moeten passen. Dat maakt dat ze tevens niet erg schoon branden op hout.

Groet,
DJ
He chose to be rich by making his wants few, and supplying them himself. - Ralph Waldo Emerson-

daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 13:36

Een traditionele cooker op hout heeft, volgens specificaties, een afvoer van 150mm nodig.
Ik beschik echter over een 100 mm rookgaskanaal.

Gebruikersavatar
Paul Joosten
Berichten: 535
Lid geworden op: 22 feb 2013, 13:49
Locatie: Zuidwending / Veendam
Contacteer:

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door Paul Joosten » 12 jan 2017, 17:57

Mijn op hout gestookte fornuis met aansluiting op de CV heeft genoeg aan een rookafvoer van 120mm. Hier lees je er alles over.

ritsaert snijder
Berichten: 4300
Lid geworden op: 09 dec 2009, 10:53
Locatie: Portengen

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door ritsaert snijder » 12 jan 2017, 18:45

Met een 100 mm rookgasafvoer kan je de volgende RBB vuurkamer bouwen;

tekening maten mm cm
1 riser diameter 100 mm 10 cm
2 riser straal 50 mm 5 cm
3 basismaat 72,36 mm 7,236 cm
4 schoorsteen diameter 100 mm 10 cm
5 riser oppervlakte 79 cm
6 hoogte vuurkamer 217 mm 21,7 cm
7 breedte vuurkamer 145 mm 14,5 cm
8 diepte vuurkamer 289 mm 28,9 cm
9 hoogte brievenbus/ poort 159 mm 15,9 cm
10 breedte brievenbus/ poort 36 mm 3,6 cm
11 overhang brievenbus de overhang is gelijk aan de diepte van de p-channel, zie de tekening bij nummer 11
12 diepte brievenbus/ poort 27 mm 2,7 cm
13 breedte p- channel 36 mm 3,6 cm
14 oppervlak p-channel 4 cm
15 primaire inlaat 15,7 cm

Deze vuurkamer moet toch de 6 a 8 kW kunnen halen.
groet!

Ritsaert

Gebruikersavatar
Pietje
Moderator
Berichten: 2967
Lid geworden op: 04 jun 2012, 21:39
Locatie: Wijbosch
Contacteer:

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door Pietje » 12 jan 2017, 18:46

daapiedo schreef:Ik beschik echter over een 100 mm rookgaskanaal.
Blijft zelfbouw over :D

Goed mogelijk, en zo te maken dat 'ie precies aan je wensen voldoet. Misschien niet in 1 keer... 8)
-- We hebben de aarde niet geërfd van onze voorgangers, maar te leen van onze nakomelingen --

daapiedo
Berichten: 20
Lid geworden op: 09 jan 2017, 09:36

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door daapiedo » 12 jan 2017, 18:50

@Paul Joosten 120 is al weer een stukje groter natuurlijk. Ik heb geen zin om een grote uitgave te doen en daarna met een niet werkende oven te zitten.

@Ritsaert de vervanger van de AGA moet zowel een kookplaat als oven hebben. Temperatuur van de kookplaat maak ik me geen zorgen over.
Echter een constante temperatuur voor de oven wel. Zeker in combinatie met een kookplaat.

ritsaert snijder
Berichten: 4300
Lid geworden op: 09 dec 2009, 10:53
Locatie: Portengen

Re: Vervanger oude AGA

Bericht door ritsaert snijder » 12 jan 2017, 23:29

Een klein oventje (metaal) moet wel kunnen. Een RBB onder de fornuisplaat in een bell en dan een klein oventje erbij. Zou kunnen maar die oven wordt niet heel erg heet.
groet!

Ritsaert

Plaats reactie