Ecologieforum

Roket stoof buiten ,dat is geen goed idee ,deze dingen zet je in huis ,boiler er minimaal 50 cm boven en dan maak je gebruik van natuurlijke stroming om warm water te hebben .de warmte die de r b afgeeft kan je hele huis verwarmen ,zet hem daarom centraal in het huisje . Dit zou een uitgangspunt moe...

Als er alleen water van de wasmachine in komt ,waarom gebruik je dan de pomp van de machine niet om het water omhoog te pompen in de afvoerbuis ,filter direct naast het schuurtje en uitloop kan dan via het slootje met gele lis .wat doe je met het overige afvalwater ? Het filter volgens je tekening g...

Ja al die neven activiteiten slokken aardig wat tijd op ,maar geven wel net zo veel vreugde terug . Ik kan me veroorloven om bouw activiteiten naast mijn hobby te doen ,het gaat dan wel een stuk langzamer ,maar dat zijn we inmiddels gewend ,alles gaat hier wat langzaam . Je zal straks wel blij zijn ...

desem cake . 75 gr suiker 225 gr tarwe bloem 100 gr actieve desem 50 gr louw water 2 eieren 75 gr zachte roomboter /gezouten 75 gr rozijnen 75 gr amareto 25 gr gesmolten roomboter/gezouten beetje zout mag ,niet echt nodig . Starter maakt je als hierboven beschreven ,minimaal 2 x verversen bloem star...

Ik zou wel een keer een niet kneden desem brood willen proberen ,ben tevreden met het brood wat ik nu bak . Heb gisteren een desem starter opgezet en 2 x ververst ,bij de laatste verversing heb ik haar gescheiden in 2 desem starters en gisteravond een brood deeg gekneed en een deeg voor cake ,na het...

Geertje ,ik heb de zuurdesem van Alef verknalt ,had er meel in gedaan met toevoegingen ,en mijn ervaring is dat broodverbeteraars niet goed samen gaan met desem ,mocht je zelf willen gaan bakken ,ik heb onlangs oliebollen met desem gemaakt en het trucje toegepast om de desem om de 4 uur te vernieuwe...

G bedankt voor deze wijze les , Ik vind dit een hele toepasselijke Nieuwjaars boodschap / voornemen , jij en ik ,zij zijn er niet .
Voor iedereen ,een goed en gezond nieuwjaar waarin jij en ik werken aan het tijdperk van genezing ,jij en ik , zij zijn er niet .

Nee nog niets van gemerkt ,normaal kijk ik in de winter niet in de kasten ,schiet er ook niets mee op ,als ze weg zijn zal ik me daar bij neer moeten leggen .Het lijkt me wel erg als je tot de slotsom komt dat bijna alle kasten leeg zijn . Wat gaat er mis ,als bestrijdingen middelen de oorzaak zijn ...

Kijk aan dus je gaat nu lokaal verwarmen ,wat is het verbruik ? en de badkamer hoe verwarm je deze .

Vandaag weer een broodje gebakken in de houtoven ,daar de temperatuur niet hoog genoeg is 180 gr ,en er alleen onverwarmde is heb ik het volgende gedaan, 1 e pietza steen over de speksteel bodem gelegd en om 7 uur de kachel aangemaakt ,tevens desem brood uit de koeling bij de kachel gezet ,om een uu...

Op veengrond ,daar heb ik niet veel ervaring mee ,we hebben wel eens een rand rogge verbouwd naast mais op veen grond en dit ging prima .Rogge verdraagt zuurdere grond Je zou het op een klein stukje eens kunnen uitproberen ,1 e jaar grond loswerken [cultivator ] en hier de tarwe inzaaien Grond ligt ...

Wat is hun bijdrage dan ? laten ze geen voedstap achter ?

Tarwe opbrengst zal per grondsoort verschillen en ook de hoeveelheid mest die je kan toedienen is erg van belang voor de tarwe ,en dan is er nogal verschil in rassen ,de een is ziekte gevoeliger en de ander heeft grotere opbrengst ,zo was er ooit het ras ,buikige tarwe , deze had stro van ruim 2 m e...

Sorry is niet nodig ,je zou niet de eerste zijn die terug valt in oude gewoontes . Ik had een desem van Alef ,maar heb deze verknalt door meel te gebruiken met rommel er in ,dus in een gesloten weck pot een nieuwe gemaakt van gezeefd meel [ bijna bloem ] 1 e dag 60 meel 60 water ,3 dagen laten staan...

Ik heb een Duitse baktarwe ,lang stro van ruim een meter ,dit wil ik graag zodat het met de zeis gemaaid kan worden ,het brood is mooi luchtig en vol smaak .Zeker in jou gebied kun je mooie tarwe krijgen ,alleen mogen ze daar een goedje gebruiken wat hier al zins de jaren 60 is verboden ,slaat zich ...