Er zijn 23 resultaten gevonden

door Tilia
13 apr 2013, 12:55
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Eiwitten uit eetbaar bos
Reacties: 25
Weergaves: 3502

Re: Eiwitten uit eetbaar bos

Ik kan je de naam geven van een vossen onderzoeker die dit heeft onderzocht. Helpt niet. Natuurlijk evenwicht helpt wel. Er was geloof ik maar 1 moment per jaar waarop het hielp de vossenpopulatie te remmen. Echter door die rem heb je het jaar erop weer een hogere migratie. Probleem zit waarschijnl...
door Tilia
13 apr 2013, 12:43
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Bewaar tips
Reacties: 18
Weergaves: 4423

Re: Bewaar tips

Klopt, ik vind snert in de zomer net zo lekker als in de winter :) En als je dan van een lange dag werken thuiskomt, is het best lekker als je zo wat uit de kelder kan pakken. Het viel me nog niks tegen, het wecken. Ik heb een tweedehands pan gezocht & gevonden, voor op het gasfornuis. Je moet wel e...
door Tilia
13 apr 2013, 00:13
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Neonicotinoïden en bijen
Reacties: 8
Weergaves: 2788

Re: Neonicotinoïden en bijen

De vlinderstichting heeft een onderzoek uitgevoerd naar de relaties tussen voedselbeschikbaarheid en de sterke achteruitgang van het aantal vlinders; hier was een sterke relatie tussen. Vlinders worden veel als gidssoort gezien, dus naar mijn idee is deze conclusie door te trekken naar alle nectar- ...
door Tilia
13 apr 2013, 00:05
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Eiwitten uit eetbaar bos
Reacties: 25
Weergaves: 3502

Re: Eiwitten uit eetbaar bos

Ik werk bij een natuurbeherende organisatie, daar verhuren we de jacht in onze gebieden. Over het algemeen hebben we contact met de jagers en onze doelen wat betreft wildbeheer, maar daar is nog winst te behalen. Wat voor ons daarnaast handig is, is dat een faunabeheerder (=jager) altijd BOA is, en ...
door Tilia
12 apr 2013, 23:41
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Bewaar tips
Reacties: 18
Weergaves: 4423

Re: Bewaar tips

Leuk! Ik heb dit jaar voor het eerst een moestuin, en heb me inmiddels al wat voorbereid op het bewaren van de groentes. Ik heb twee weken terug voor het eerst snert geweckt, een succes :) Ken je het boek 'Van het huis' ook? Ik vind hem erg leuk. Wat is dat trouwens met het vrouwen-dingetje hier? is...
door Tilia
12 apr 2013, 23:26
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Hulde aan de aardpeer
Reacties: 15
Weergaves: 6607

Re: Hulde aan de aardpeer

Ik vind aardperen persoonlijk heerlijk! Vooral met een sausje van yoghurt met mierikswortel, dan komt de smaak helemaal tot zijn recht. Ik kook ze dan goed gaar, vaak gemengd met aardappel en pompoen en afhankelijk van het ras en de versheid schil ik ze of borstel ik ze.
door Tilia
12 apr 2013, 22:44
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Vegetarische recepten
Reacties: 27
Weergaves: 3973

Re: Vegetarische recepten

Mijn lievelingsrecept:

Tagliatelli (om een of andere reden toch echt lekkerder dan de rest)

Saus:
uitje
knoflook
grote stukken champignons
eventueel courgette
spinazie (verse!)
creme fraiche


Verder ben ik nogal fan van gedroogde bonen! Voornamelijk mungbonen, gekookt in (bio)boullion.
door Tilia
12 apr 2013, 22:28
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Naast Bijen, nu ook Regenwormen dood door neonicotinoïden!
Reacties: 27
Weergaves: 5543

Re: Naast Bijen, nu ook Regenwormen dood door neonicotinoïde

Ik weet dat er bij de honingbijen sprake is van deze bijensterfte, maar is dit ook bij de wilde bijen het geval? Naar mijn idee is het risico op te weinig bestuivers (van zandbijen tot kevers tot vlinders tot...) op te lossen door de natuur in haar element te herstellen. Zorg dat er door het jaar he...