Er zijn 931 resultaten gevonden

door benthuis
20 nov 2018, 23:47
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: melk koelen en opwarmen
Reacties: 8
Weergaves: 488

Re: melk koelen en opwarmen

Ik heb nog geen kefir geproeft, maar ze verkopen hier rauwe koemelk kefir, zal eens proeven en kijken waar het vandaan komt! Jouw producten die ik al eens heb geproefd waren zeker de moeite waard! Ik begrijp langzaam dat het romantische beeld van een koe melken en verkazen wel wat haken en ogen kan ...
door benthuis
19 nov 2018, 22:03
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: melk koelen en opwarmen
Reacties: 8
Weergaves: 488

Re: melk koelen en opwarmen

Wouw, dat heeft wat doorzetten gekost!
Jummie! Ik ben al kaas-o-fiel sinds ik me kan herinneren, maar echt goed proeven en rauwe producten waarderen is weer een nieuwe ervaring...

Jammer dat je in het verkeerde deel van NL woont ;-)
Anders kwam ik met een portie rauwe melk jouw kant op...
door benthuis
19 nov 2018, 16:39
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: melk koelen en opwarmen
Reacties: 8
Weergaves: 488

Re: melk koelen en opwarmen

John, ik loop sinds 2 weken mee op een boerderij. Hier maken ze een brie van de rauwe kaas. Ik vind het melken en verkazen fantastisch werk en ben heel erg benieuwd hoe dit op kleine schaal werkt. Als jij weer aan het kazen gaat zou ik graag eens mee kijken!
door benthuis
19 nov 2018, 16:06
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Vergasser in bestaand systeem
Reacties: 3
Weergaves: 222

Re: Vergasser in bestaand systeem

Dank voor de reactie. Als het goed is zijn er "metingen" van de terug winning van afgelopen 2 jaar + huidig gas gebruik.. In de zomer maakt de koeling idd met warmte die terug gewonnen wordt. Dit gaat mooi samen met stoken in de winter. Slim opgestelde zone collector nemen we ook mee! Goed dat je hi...
door benthuis
18 nov 2018, 13:43
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Vergasser in bestaand systeem
Reacties: 3
Weergaves: 222

Vergasser in bestaand systeem

Toelichting: Ik loop stage op een bedrijf waar de huidige terugwin installatie op koelcel moet worden uitgebreid met een vergasser. Ik wil proberen op het forum uit te puzzelen hoe en waar deze het best in te plaatsen is. Ik zal in deze openings post proberen de informatie zo compleet mogelijk bij ...
door benthuis
17 nov 2018, 19:08
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Installatieconcept met Rocketkachel?
Reacties: 3
Weergaves: 222

Re: Installatieconcept met Rocketkachel?

Hoi Hester, bij het kiezen van een kachel voor je huis is het allerbelangrijkste dat je weet hoeveel warmte er verloren gaat en hoeveel de kachel er dus bij moet stoken. Een warmteverlies berekening dus... Ik ga er vanuit dat als je een ecologische woning bouwt dat dit verlies zeer laag zal zijn, du...
door benthuis
17 nov 2018, 15:22
Forum: Forum mededelingen
Onderwerp: 100.000 berichten
Reacties: 5
Weergaves: 290

Re: 100.000 berichten

Aangezien Maarten niet kan hosten... Kunnen we ons zelf ook wel ergens anders uitnodigen misschien. Iemand nog een leuke excursie locatie?

Of combi met een dagje sociaal klussen?
door benthuis
14 nov 2018, 08:35
Forum: Forum mededelingen
Onderwerp: 100.000 berichten
Reacties: 5
Weergaves: 290

Re: 100.000 berichten

Woohoo! Ik vind dat er mindere redenen zijn om samen te scholen...
door benthuis
13 nov 2018, 18:09
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Mispels
Reacties: 8
Weergaves: 1068

Re: Mispels

Niet ontpit... Vond ontkomen al een boel werk... Deze keer in de stoomextractor gedaan ... Volgende keer gewoon tot snot koken denk ik en eventueel door de grove zeef voor het vangen van de pitten? Had gisteren met kweeperen siroop wel het probleem dat de pulp erg cloudy werd... siroop van schillen ...
door benthuis
09 nov 2018, 18:01
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Advies gevraagd
Reacties: 11
Weergaves: 936

Re: Advies gevraagd

Even een ecologische noot: een zwembad verwarmen van 50m3 met pellets, hoewel binnen de schil, is dat te verantwoorden? Voor het formaat van de ketel is een warmte verlies berekening (met de voor voorgenomen maatregelen) nodig denk ik... Anders bereik je nooit een optimaal rendement voor die ketel. ...
door benthuis
08 nov 2018, 18:33
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Mispels
Reacties: 8
Weergaves: 1068

Re: Mispels

Gaaf recept! Misschien kan ik nog wat maken, maar meeste zijn hier al kapot
door benthuis
07 nov 2018, 08:34
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Mispels
Reacties: 8
Weergaves: 1068

Re: Mispels

Sap en gelei is het geworden... Waar de gelei niet helemaal stevig is geworden. Simone heeft er veel pectine bij gedaan maar denk dat we de verkeerde variant hadden... Dus nu mooi rood stapje voor door de yoghurt en ook als siroop met water erg lekker! Volgende keer voeg ik er wat citroen aan toe vo...
door benthuis
05 nov 2018, 21:22
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Op naar een gasvrij huis
Reacties: 8
Weergaves: 888

Re: Op naar een gasvrij huis

Ff een check, heb je gekeken of het aantal vierkante meters en je warmte vraag zich een beetje verhouden? Oftewel: kan je bosje het aan? Mijn conclusie voor mezelf is dat ik de energie beter in isoleren, compartimenten en leren minderen kan steken dan een en hongerige vergasser voeden... Wil de pret...
door benthuis
05 nov 2018, 19:37
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Mispels
Reacties: 8
Weergaves: 1068

Mispels

Hier om de hoek staan veel mispels.
Heb net een kilo of 20 geplukt, deze zitten nu in de ontsapper. Iemand nog andere tips voor mispels? Jam/gelei maak ik door wat sap in te dikken denk ik.
door benthuis
04 nov 2018, 22:14
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Op naar een gasvrij huis
Reacties: 8
Weergaves: 888

Re: Op naar een gasvrij huis

Hi Jelle, voor eigen aanplant met vergasser zou ik eens naar de draadjes van NCK kijken. Is een custom systeem, maar dat moet NCK misschien toelichten.