Er zijn 226 resultaten gevonden

door alefarendsen
16 dec 2018, 23:55
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Dagje leren haren van de zeis
Reacties: 45
Weergaves: 8758

Re: Dagje leren haren van de zeis

Ik kom graag ergens heen. En bij mij in Muiden kan het ook. Het weiland wat we verpacht hadden de afgelopen 2 jaar is nu vrij. 2 hectare lijkt me voldoende. Goed, de schapen hebben ook iets nodig, maar ik kan gemakkelijk een stuk laten staan. Is door de boer netjes onderhouden, dus lekker vlak ;-)! ...
door alefarendsen
16 dec 2018, 23:52
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Welke serre moet ik zetten?
Reacties: 1
Weergaves: 53

Re: Welke serre moet ik zetten?

Zit je in een gebied met veel wind? Ik weet niet of een polytunnel windbestendig is. Hier zou ik er absoluut niet mee wegkomen, de ZW'er komt af en toe zo hard aanwaaien... Ik heb een klein kasje, van glas, tegen m'n werkplaats aangeplakt, met 4 bakken erin gebouwd, in totaal 8m2 netto teeltruimte. ...
door alefarendsen
16 dec 2018, 23:40
Forum: Discussie, maatschappij, economie en ecologie
Onderwerp: De beschaving voorbij - Paul Kingsnorth in Tegenlicht
Reacties: 0
Weergaves: 45

De beschaving voorbij - Paul Kingsnorth in Tegenlicht

Leuk om te kijken. Najah, leuk... Anyway... hier is de link: https://www.vpro.nl/programmas/tegenlicht/lees/bijlagen/2018-2019/de-aarde-draait-door/de-beschaving-voorbij.html Het helpt in ieder geval weer een beetje om te zien dat er andere gelijkgestemden zijn... en hoe die omgaan met de realiteit ...
door alefarendsen
16 dec 2018, 14:36
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Zelf varkensvoer verbouwen
Reacties: 3
Weergaves: 104

Re: Zelf varkensvoer verbouwen

Ik ben hierin ook geïnteresseerd. Ik heb het afgelopen jaar 5 wolvarkens gehad, nu allemaal geslacht en wil zeker volgend jaar weer 2 varkens. Ze stonden op een dieet van gras (zeisen en geven aan ze, dus elke dag wel wat werk, hoewel niet veel), eikels in het najaar (ik denk 200 tot 300kg, gehaald ...
door alefarendsen
07 dec 2018, 18:25
Forum: Verwarming, isolatie, huiselijk energieverbruik
Onderwerp: Warmtepomp
Reacties: 4
Weergaves: 336

Re: Warmtepomp

Een ervaringsverhaal... Situatie huis: 250m2 60-70m2 onverwarmd 80m2 verwarmd door middel van vloerverwarming rest (slechts sporadisch) verwarmd door radiatoren We betrokken het huis in september 2015, en het was destijds aangesloten op propaangas. Hierdoor is een overstap richting een warmtepomp ec...
door alefarendsen
30 nov 2018, 10:51
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Verandering van bramenjam doet eten
Reacties: 6
Weergaves: 332

Re: Verandering van bramenjam doet eten

Nou, bij het horen over die worstjes ook! En die heb ik al eens mogen proeven, tenminste met honing en die waren verrukkelijk. Worsten maken doe ik (nog) niet zelf. Ik wacht nu op info van de slager wat ie van de laatste varkens gemaakt heeft. Zou dat in de toekomst ook wel willen gaan doen! Heb in ...
door alefarendsen
28 nov 2018, 23:17
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Verandering van bramenjam doet eten
Reacties: 6
Weergaves: 332

Re: Verandering van bramenjam doet eten

Terwijl je dit schreef was ik druk met de bramen. In totaal 11 kg fruit, iets meer dan ik dacht nog. Uiteindelijk gewoon maar weer m'n oude vertrouwde bramen / rode bes gemaakt. Wij zitten nu op 300 tot 400 gram suiker per kilogram fruit, ik ga elk jaar een stukje naar beneden. Ik probeer dan eerst ...
door alefarendsen
27 nov 2018, 11:36
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Verandering van bramenjam doet eten
Reacties: 6
Weergaves: 332

Verandering van bramenjam doet eten

Zo, heerlijk een dagje weer wat ruimte in de vriezer maken. De varkenskop staat onder water, balkenbrij komt eraan. Ondertussen staat er 4 kilo rode bessen en 4.5 kg bramen te ontdooien. Als ik er vanavond aan toe kom wordt er jam van gemaakt. Braam rode bes bevalt me erg goed. Ongeveer half/half me...
door alefarendsen
23 okt 2018, 19:21
Forum: Overige discussie
Onderwerp: Kettingzagen aantrekken!!
Reacties: 36
Weergaves: 9462

Re: Kettingzagen aantrekken!!

Erikvr schreef:
23 okt 2018, 15:16
Dat snerpend geluid komt van de draaiende ketting, daar kom je niet makkelijk vanaf..
Klopt, maar met de Husqvarna wilde ik echt niet zagen zonder doppen en hoewel ik met de makita dat ook niet deed kon het een stuk beter. Aan te raden is anders natuurlijk.
door alefarendsen
23 okt 2018, 19:18
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Graan molen, gebruiken jullie die?
Reacties: 4
Weergaves: 533

Re: Graan molen, gebruiken jullie die?

benthuis schreef:
22 okt 2018, 19:25
Alef, is het puur voor t dagelijks brood? (en de polenta?)
Yes. Ik bel 1 keer in de 2 weken 20 tot 30 broden. De bulk van het tarwebloem en meel daarvoor haal ik bij de molen. Het gaat me voornamelijk om gekiemde granen, rijstmeel, polenta, kruiden, et cetera.
door alefarendsen
22 okt 2018, 14:55
Forum: Overige discussie
Onderwerp: Kettingzagen aantrekken!!
Reacties: 36
Weergaves: 9462

Re: Kettingzagen aantrekken!!

Nou, ik heb het genoegen gehad even te kunnen werken met de Makita duc353, zaag met 2 x 18v accu's. Continu doorzagen is er (tenzij je een paar accu's en een lader extra hebt) niet bij, maar dat is dan ook het enige nadeel. Qua kracht doet ie niet ontzettend veel onder voor mijn Husqvarna XP en hoew...
door alefarendsen
22 okt 2018, 14:49
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Graan molen, gebruiken jullie die?
Reacties: 4
Weergaves: 533

Re: Graan molen, gebruiken jullie die?

Dank John,

Het gaat me om kleine hoeveelheden dus als het een kilootje maalt in 10 minuten ben ik allang tevreden. Heb in Italië met mooie kleine houten thuismolentjrs gewerkt, dat zie ik wel zitten. Denk dat ik op termijn daarvoor ga.

Alef
door alefarendsen
21 okt 2018, 06:34
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Graan molen, gebruiken jullie die?
Reacties: 4
Weergaves: 533

Graan molen, gebruiken jullie die?

Hallo, Ik zit er over te denken een graanmolen te kopen. Ik heb het tot nu toe afgehouden want de mooie oude windmolen in Weesp voorziet mij al jaren van goed gemalen biologisch Nederlands meel in allerlei soorten en maten. Tarwe ga ik zeker ook zelf niet groeien en malen voorlopig, ik verbruik soms...
door alefarendsen
16 okt 2018, 21:42
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Voeding
Reacties: 21
Weergaves: 1301

Re: Voeding

Ook hier appelsap onder waterslot ,ik had niet zo veel en kon net aan een 10 l fles vol krijgen . Uit een 25 kg appels kwam iets van 5 l sap ,oude rassen hoogstam ,met de bietenmolen pulp maken wou niet ,stukken waren te grof en de pers kon dit niet fijn krijgen , dus heb ik de sap ketel gebruikt ,...
door alefarendsen
15 okt 2018, 14:08
Forum: Land- en tuinbouw, voeding
Onderwerp: Voeding
Reacties: 21
Weergaves: 1301

Re: Voeding

Hier 25 liter net overgeheveld in glazen containers. Start SG 1050, eind SG 1000, iets meer dan 6 procent dus? Ik laat het nu een tijdje staan in 4 glazen containers (1 x 10, 3 x 5). Misschien nog wat hop of iets ander toevoegen aan één van de containers als experiment. Ik moet zeggen dat de smaak m...